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是关于泡四川泡菜的问题,用懂的请进。

我是新泡的泡菜,就是新起的水,说是泡一个礼拜才能吃,现在才3天,我昨天打开看了下,为什么上面有一点生花了,是怎么回事啊,我用的是凉白开,放得时腌菜的大盐,放了八角3个,冰糖,花椒,干辣椒,高粱酒,还有野山椒(买的瓶装的野
提问时间:2020-06-14
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:我们这是泡菜起白花一般加白酒,最好加新鲜竹笋。意见建议:你可以试用一下。如果盐放少了可以再加点盐。

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