病情分析: 患者,女性,70岁,咨询吃什么水果对血糖的影响不大。意见建议:你好!樱桃、杨梅、菠萝、桃子等在食后能在肠道内被细菌分解为胶冻状物质,可吸收肠中水分,延缓食物在肠道排空时间,减缓葡萄糖在肠道中的吸收速度,从而使患者餐后血糖水平下降。
含糖低的瓜果中黄瓜、南瓜、西红柿、葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内;
含糖较高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%-80%。
糖尿病人应尽量选食含糖低的瓜果,对于糖量中等的瓜果不可多吃,应予节制,而对于含糖量高的柿饼、甘蔗、蜜枣、葡萄干则宜禁食。
果汁及水果罐头含糖量高,不吃为好。进食水果时间以餐后或两餐之间较为适宜。
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