甲状腺结节是指各种原因导致甲状腺内出现一个或多个组织结构异常的团块。甲状腺结节的病因很可能系多因素所致。甲状腺结节饮食注意吃以下食物:宜多吃具有增强免疫力的食物,如木耳、香菇、蘑菇、薏米、红枣、核桃、山药和新鲜水果等。
不宜多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
甲状腺治疗过程中饮食禁忌食物有:刺激性食物如葱、花椒、桂皮、辣椒等,要忌烟酒。还不能吃肥腻油煎食物、海鲜及海产品也要禁吃、包括十字花科类的蔬菜(例如白菜、圆白菜、萝卜、菜花)都要少吃,还有羊肉、韭菜等发物,尽量都不要吃。
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