降心火可以吃一些性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶类，多食酸枣、红枣、百合或者干净的动物胎盘等补养心肾之品。
虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤，心火旺者还可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地煮成的茶饮，具有清心泻火的作用。
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