病情分析: 中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。
香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;
香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。意见建议:但是并没有明确说有排肾毒这个说法,一般来说,排毒我们还是建议多饮水、多运动,健康没有副作用。
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