健康指导:要点一般是苦杏仁,甜杏仁一般在超市可买到。甜杏仁是甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。
素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪;
苦杏仁有微毒,在中药里能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
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