问患者提问

蜂蜜起泡沫了，还可以吃吗？

大家好！我有一蜂农送的用可乐瓶装的蜂蜜，大半年多了，放在办公桌下，已起了泡沫，因天气炎热，担心变质了，请问还能不能吃？如何鉴别其是否变质？

提问时间：2020-03-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

女，宫颈你的情况要考虑你的蜂蜜质量是否有问题，一般合格的蜂蜜是不变质的，也不起泡沫。建议你你的蜂蜜最好不要在使用，要考虑有质量的问题。

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