。现代医学研究表明，长期摄入超过正常人体需要的盐分可能会导致高血压的发病率升高。肾病时，由于盐代谢紊乱，也要控制盐的摄入量。
也就是说，对高血压来说，限盐的作用是长期的，偶尔一次的吃咸菜没事。但对肾病来说，还是要时刻控制盐的摄入量。最好还是清淡饮食。
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