富硒鸡蛋是怎样的？哪些食物含硒？

健康指导：富硒鸡蛋是在鸡饲料中添加了含硒高的食物，使鸡产下的鸡蛋中硒的含量比其它鸡蛋高一些。硒有强抗氧化性，适当补充一些能起到抗癌的作用。

一般可以多吃一些含硒高的食物，特别是菌类食物和海产品，特别是香菇、海鱼等，同时动物肝脏，牛羊肉中含硒也较多，可以适当吃一些，对身体有好处