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西兰花有哪些相克的食物

我从来没有吃过西兰花，最近家里人买了这个菜说挺好吃的，问一下这种蔬菜有哪些相克的食物？

提问时间：2020-04-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

西兰花并没有绝对相克的食物，没有哪种食物和西兰花一起吃了马上就会导致身体不适，并不是说西兰花和黄瓜一起吃会影响健康，而是因为黄瓜中含有能使Vc含量减少的物质，一起吃会减少维生素的吸收，降低西兰花的营养价值。

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