遗传性高尿酸血症可不可以吃蘑菇

遗传性高尿酸血症不宜多吃蘑菇。蘑菇提供一定的维生素B族、电解质、维生素D等，属于日常营养素来源一种，但本身含有一定的核酸等限制食用。

所含有物质参与人体多种生理功能活动，对人体有积极作用。建议日常食用量在100克以内。同时搭配少量其他蔬菜食用，调节营养素种类满足人体需要。