听说现在的鸽子有一种烧不死的线虫，所以不能食用。我

问题分析：鸽子能烧汤吃补血、补气、补肾、滋阴。肉味鲜美，营养丰富，有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡，是形容鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，意见建议：对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。