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蜂蜜是热量高的食物吗

最近朋友给送来自己家产的蜂蜜,蜂蜜要怎么食用,一次食用多少合适,蜂蜜是热量高的食物吗?会不会有增肥的效果?
提问时间:2020-04-25
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    蜂蜜和普通食物相比,含的单糖比例非常高,特别是葡萄糖,在吸收时,不需要消化过程直接被身体直接吸收,因此比一般的食物不易产生脂肪堆积,100克蜂蜜含303卡路里的热量,100克糖含399卡路里的热量,对于热量方面,还是挺高的,蜂蜜中含有钾、锌和铜较多,有丰富的营养价值,因此蜂蜜不会增肥。

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