用开水冲鸡蛋可以降火用鸡蛋加糖冲水喝,有安神镇静的作用,还比较有营养,对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。
但一定要注意,不论加盐还是加糖,一定要放得少,以清淡为主。糖尿病病人尽量少食或不食。
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