为世人的最重要的一个消化器官之一，主要是容纳食物混合食物对食物进行一个初步的消化，胃的构造分为幽门，喷门还有胃体。
一般食物从喷门进入胃内以后通过为了蠕动功能达到充分混合达到初步消化的目的，然后经过幽门进入十二指肠，然后食物在肠道内充分吸收。
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