问患者提问

纯牛奶可以加热吗

我最近喜欢喝纯牛奶，尤其是在睡前喝，但是睡前喝有些凉，不知道这种牛奶能不能加热。

提问时间：2020-02-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

牛奶最好是加热后在饮用，因为在二百毫升左右的牛奶里含菌量大概有一百万左右的细菌，虽然大部分都是非致病菌，但是还是有少量的治病菌，所以适当加热牛奶还是有很大的益处，可以用大火把牛奶加热后，在等其慢慢冷却，等到温度适宜的时候在饮用，可以有利于消化和吸收。

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