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问胡萝卜炒鸡蛋的功效是什么?

提问时间：2020-07-24

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

胡萝卜炒鸡蛋具有益肝明目、健脑益智、防治动脉硬化、祛斑、促进肠道健康、抗衰老等作用，经常的食用胡萝卜炒鸡蛋，可以有效的补充维生素A等物质，而且胡萝卜炒鸡蛋是所有人都可以食用的食物。

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