胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、动物血类、酱油，菠菜、油菜、等新鲜蔬菜与水果，宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。
避免摄入刺激胃酸增加的调味品，还可以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。
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