胃酸过多，要多吃含碱成分的食物，如乳类、酱油、菠菜、油菜、卷心菜等新鲜的蔬菜和水果。而要少吃含酸性的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品。
宜少宜吃的低脂低糖的食物，而高脂和甜食，均能引起胃酸分泌的增加，避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等等。
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