一天只吃一顿早饭，长期以往会如何？

你好，这样的情况下长期会营养不良。把身体搞坏的。比如说导致胃病、胆道--疾病、脂肪肝可能。而且会影响月经导致闭经等情况。

如果是为了减肥建议你是注意马上停止这样的行为的。对身体要负责任。如果是不方便的情况下建议至少也要购买一些比较方便的食物。

最好还是要吃新鲜的饭菜。