如何合理安排1周岁宝宝一天的饮食安排

10～12个月　细碎的蔬菜：将菜叶洗净后切碎，放入锅中加少量水煮熟，煮软后即可喂食　蒸全蛋：蛋打入碗中，加水或汤汁至8分满，放少许盐搅匀后，置于锅中蒸熟常用的补铁食物及中医治疗缺铁性贫血大枣：性味甘温，归脾肺经，有补中益气，养血安神功效。

用于血虚、萎黄、肌瘦、精神不安等。适于缺铁性贫血、紫癜、白细胞减少症等辅助治疗。现代研究：大枣含蛋白质、糖类、有机盐、粘液质，维生素A、B2、C，微量元素钙、磷、铁。

药理研究证明，大枣有保护肝脏、增强肌力和增加体重的作用。花生：性味甘平，归脾肺经，有和胃、润肺、养血、止血功能。

适于贫血、血小板减少性紫癜、血友病等。现代研究：花生含脂肪、蛋白质、必须氨基酸、卵磷脂、嘌呤、纤维素、淀粉、无机盐、维生素Bl、泛酸、生物素等。

猪肉：性味甘咸平，归脾胃肾经，有滋阴润燥功效。用于缺铁性贫血、紫癜、白细胞减少症等。猪肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾、铜、硒、维生素Bl、B2、C。

瘦肉含缬氮酸、亮氨酸、异亮氮酸、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、酪氨酸、胱氨酸等.羊胫骨：性味甘温，归肝肾经。

有补肝肾、益血功效。用于贫血、血小板减少性紫痰等。现代研究：羊胫骨含有大量的无机物，如磷酸钙、碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、铁、铝等。

其中氟是骨的重要成分。骨的有机物包括骨胶原，骨类粘蛋白、弹性硬蛋白样物质，还有中性脂肪、磷质、少量糖原等.鲤鱼：性味甘寒，归脾肺肝经。

用于贫血、血板减少性紫癜、血友病等出血性疾病。现代研究：新鲜鲤鱼肉含肉浆86%，肉基质13%。其中含钙、磷、铁、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、肌酸、磷酸肌酸、维生素B2及PP，还含有组织蛋白酶A、B、C等.黑木耳：性味甘平，归肝脾肾经，有凉血止血效。

用于贫血、血小板减少性紫疾等。现代研究：黑木耳含蛋白质、脂肪、卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、甾醇、甘露聚糖、甘露糖、葡萄糖、木糖、葡萄糖醛酸、戊糖和甲基戊糖。

山药：性味甘平，归脾肺肾经，有益气养阴、脾补肺功能。用于食少、便溏、尿频、气虚、贫血、紫癜等症。现代研究：山药含皂武、粘液质、胆碱、淀粉、糖蛋白、氨基酸、维生素C及碘、磷、钙等。

常用的食物组合举例龙眼桑葚汤：龙眼肉30g、桑葚15g，蜂蜜适量。将龙眼肉、桑葚加水约800ml，煮沸30min，再入峰蜜，每日早、晚分服，有滋阴养血功效。

红枣绿豆汤：红枣、绿豆各50g，红糖适量。将红枣、绿豆加水适量，煮至绿豆开花，加入红糖，每日早、晚分服，有清热补血功效。

菠菜粳米粥