大叶性肺炎可以吃牛肉。大叶性肺炎患者日常饮食应注意适当多服一些维生素及有滋阴润燥作用的食物，如鸭肉，银耳，还可服用一些具有保湿、清肺热功用的中药，如人参、西洋参、山药、百合、白木耳、川贝等。
牛肉含丰富的优质蛋白
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