河蚌的营养价值有哪些

河蚌清热滋阴，适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，口干舌燥，目赤者；治烦热，适宜甲状腺机能亢进者；消渴，适宜炎夏季节烦热口渴时食用；

可治血崩，带下，痔瘘，目赤，湿疹。且养肝凉血，熄风解酒，明目定狂。蚌泪，治消渴，赤眼，烫伤。蚌粉，治痰饮咳嗽，胃痛，呕逆，白带，痈肿，湿疮。

适宜妇女虚劳，以及痔疮之人食用；高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用；适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用；

适宜小儿水痘者食用；蚌肉性寒，感冒风寒者忌食，脾胃虚寒、腹泻便搪之人也忌食。