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冬瓜有什么营养价值？冬瓜有什么营养价值？

我平时不怎么喜欢吃冬瓜，最近天气比较热，婆婆天天给我们煮冬瓜吃，冬瓜有什么营养价值？

提问时间：2020-09-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

冬瓜是盛夏时最常用的瓜蔬之一，它清甜、瓜肉厚，且水分多。冬瓜全身均食药兼之。冬瓜消暑湿热，补水消肿，涤秽消痛；冬瓜皮清热消暑；
冬瓜仁清热利水。

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