哪些人不宜吃咸鸭蛋

不适合吃咸鸭蛋的人：

1.高血压患者和高血压高危人群（高危人群包括有高血压家族史和超重或肥胖人群）。因为咸鸭蛋中含盐量高，大量科学研究已经证明高盐饮食是高血压的危险因素，低盐饮食有助于降压。

2.高胆固醇、高脂血症人群，咸鸭蛋中，主要是咸蛋黄中胆固醇含量偏高，100克的咸鸭蛋包含胆固醇647mg。

3.对鸭蛋过敏人群。