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问患者提问

距离保质期还有一周时间能食用吗

你好，距离保质期还有一周时间能食用吗？就是一般的酸菜火锅底料，不知道能不能食用，会不会食物中毒！

提问时间：2020-02-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，一般不会，前提是您买的是正规厂家的产品哦，因为如果买到假冒伪劣产品，有些酸菜含有过量的亚硝酸盐吃了是有可能中毒的呢。
以上是对“距离保质期还有一周时间能食用吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

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