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枸杞叶不能和什么一起吃？

提问时间：2020-10-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

枸杞不能和绿茶一起食用，绿茶含有的鞣酸会吸附枸杞里含有的微量元素，导致枸杞的营养流失。枸杞也不能和乳制品一起食用，比如牛奶、羊奶等，乳制品里的蛋白质会和枸杞里的果酸结合，影响蛋白质的吸收。

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