桑树叶的功效与作用

桑树叶是可以降火，也可以降低血压的，患者可以使用桑树叶泡水喝，桑叶内有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。

现代科学表明，桑叶是上好的功能食品，它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防止糖尿病。