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患者提问

糖尿病人可以吃香菇蘑菇吗?

提问时间:2020-06-24
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    患有糖尿病的患者是可以吃香菇、蘑菇。因为香菇、蘑菇所含的糖分不高,不会引起血糖升高,所以适当的吃香菇和蘑菇,对于糖尿病的患者不会产生太大的不良影响。

    而且香菇和蘑菇是营养非常丰富的食物,适当的吃还可以补充维生素,补充微量元素,补充膳食纤维,所以适当的吃对于糖尿病的患者也是有益。

    患有糖尿病的患者在饮食上要注意控制总热量的摄入,避免吃含糖量比较高的食物,避免吃脂肪以及胆固醇含量比较高的食物,如动物的内脏,蛋黄,肥肉等。

    另外要多吃绿色的蔬菜,多吃富含膳食纤维的粗粮,清淡饮食,均衡营养。

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