问患者提问

猪舌头的营养价值有哪些？

我看我爸平时特别爱吃猪舌头，隔三差五就会去买点回来吃，我就想知道猪舌头它都有哪些营养价值？

提问时间：2020-07-02

答医生回复

韩晓艳主治医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院口腔科

猪舌的营养价值很高，猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A等营养物质，脂肪含量很低，非常适用于高血压，高血脂的人吃，滋阴润燥的功效，猪舌里面含有的血红素可以促进人体铁的吸收，改善贫血。

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