糖尿病本身是可以吃大蒜的,因为大蒜基本上不含糖,对患者的血糖没有什么影响,而且糖尿病患者吃大蒜对自身的代谢也会有一定的好处,还可以防止或缓解一些糖尿病并发症症状,好处多多的,腌制过的大蒜只要确定没有放糖是可以吃的。
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