每天合理饮食加运动

我体重55斤，想在40天内减10斤。自己的方法：每天6点钟起床，未吃早饭7点开始爬楼梯爬40分钟。早餐清淡营养为主。饭后15分钟喝一杯山楂水。中饭一碗菜一碗饭饭吃13饭后一小时喝两杯绿茶。晚饭吃七分饱，不吃肉只吃菜。饭后15分钟才喝一杯山楂水饭后一小时爬40分钟楼梯。医生你看可以在40天内减10斤吗？减掉10斤之后会不会变化很大？