鸡胗皮的功效与作用是什么？

鸡余肉即为中药的鸡内金。其性味甘平、无毒，入脾、胃、膀胱经。鸡余皮含有胃素、角蛋白、氨基酸等，可增加胃液分泌，促进胃肠消化，加速胃排空，有很好的健胃消食之效。

它具有很强的消食性，可有效治疗食积、消化不良等病症。鸡余皮可固涩止遗，对小便失禁、遗精等症有良好疗效。有消积排石之效，可治肾结石。