问患者提问

常吃胡萝卜有什么好处吗

因为我身体里一直缺少维生素，医护人员要我多吃胡萝卜，想问一下多吃胡萝卜会怎样？

提问时间：2020-03-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

常吃胡萝卜的好处有益肝明目，降糖降脂，增强免疫功能等好处。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于两个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中百分之五十变成维生素A可治疗夜盲症。

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