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女性喝牛奶与酸奶,哪个更有营养呢?

女性喝牛奶好还是酸奶好,两者有什么区别呢?
提问时间:2020-05-15
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    酸奶与牛奶哪个更营养热量酸奶比牛奶热量稍高,因为酸奶加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为240千卡/100克,全脂无糖酸奶190千卡/100克。

    营养酸奶和牛奶的差异不是很大,都是钙的最佳来源。酸奶和牛奶也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。指导意见保健从保健效果来说,酸奶更好。

    酸奶有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,是世界公认的健康食品。减肥从饱腹感来说,两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲,可减少下一餐的进餐量,但饭后喝都没有减肥效果。

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