1、对于主食,谷薯类食物应保持在每天250克左右,4-6两之间,是比较合适的,这个量保证大部分人的能量摄入平衡;
2、蛋白质类的食品,肉蛋奶、豆制品。肉类包括了鸡鸭鱼肉,一天的摄入量在一两半也就是75g左右,50g-100g之间,蛋每天1个,奶类相当于牛奶250ml,豆制品折合成豆腐大约是在100g左右。对于不爱吃肉的、不能吃肉的人,用豆制品来代替也是很好的选择,把肉折合成2两的豆腐,再增加一份的豆腐就可以保证蛋白质的需要。
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