类风湿关节炎不可以吃猪肝。类风湿性关节炎是不能吃猪肝的，包括动物内脏都不要吃。另外类风湿性关节炎要严格的控制高脂肪类的食物，海产类的食物和过酸过咸的食物。
饮食原则是高蛋白，高维生素，高膳食纤维和高微量元素。
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