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烫伤可以吃酱油吗

今天不小心给开水烫伤了，但是今天的饭菜里很多都有酱油，想问一下烫伤可以吃酱油吗？

提问时间：2020-03-21

答医生回复

谢洋春主任医师

三甲中国医学科学院整形外科医院整形外科

烫伤后可以吃少量酱油是不影响的，烫伤恢复的皮肤颜色的深浅与平时饮食的颜色关系不大。从健康角度去说，酱油能产生一种天然的防氧化成分，它有助于减少自由基对人体的损害，其功效比常见的维生素C和维生素E等防氧化剂高十几倍。

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