喝酒之后可以喝一大杯的蜂蜜水或者糖水可以立刻解酒，可以有效的保护胃黏膜，然后用葛花泡水喝。这是因为蜂蜜或者糖水中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，葛花是自古以来的解酒圣品。
另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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