吃了未熟的四季豆，出现呕吐，该怎么办？

30岁女性，使用未熟四季豆。你好！四季豆未完全煮熟会产生大量的亚硝酸盐，这是一种有毒的化学物质，在食用后会刺激胃肠道引起呕吐，另外在被吸收后会造成红细胞失去运送氧气的能力，造成机体缺氧，最为明显的表现就是嘴唇紫绀，全身乏力，呼吸急促。

请及时送患者去医院诊治，一旦确诊亚硝酸盐中毒可以使用特效解毒剂救治。请及时去医院，如果食用过多引起中毒是会有生命危险的