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患者提问

胆囊炎切除能吃可以吃肉类东西吗

胆囊炎切除能吃可以吃肉类东西吗?做了胆囊切除有什么食物是不能吃的?
提问时间:2020-04-28
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    4限制草酸含量高的食物:少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。改变料理方法:烹调食物少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式,油品的选择以植物油为主;至于调味料方向,一些重口味的调味品如辣椒、咖哩,能不用就不用。

    其他:不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。

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