牛尾骨汤主要是使用牛的尾巴,配伍枸杞、山药等中药制成的汤品。牛尾骨汤具有利水渗湿,消食化积等功效,同时还能改善血亏虚。
能达到增强免疫力、强身健体、抗衰防老等功效。多喝牛尾骨汤能促进身体发育,对于刚经历手术的患者,能起到保健的作用。
不过,牛尾骨汤属高嘌呤食物,不适合痛风患者。
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