有国家证实胡萝卜素使用不当可致癌，我想了解详细情况

问题分析：你讲的胡萝卜素摄入体内后可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品，有利于眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症和皮肤粗糙的状况，不宜与醋等酸性物质同时服用，只是过量使用会出现中毒，主要是指静脉给药或直接口服，正常饮食摄取的量是不会影响健康的。

意见建议：单纯的胡萝卜素药品成人一次剂量超过90-300mg，或成人每天摄入24-30mg，持续半年，或每天9-12mg，超过8年可引起中毒，而我们正常每天的摄入量最多是0.03mg，所以正常饮食补充的胡萝卜素是有益健康的。