银耳桂圆红枣汤可以起到补心益脾、美容养颜、安神助眠、益气补血等作用，一些身体比较虚弱的人可以经常食用，对于女性有很好的滋补作用。
但是容易上火的人最好还是要少吃，避免引起上火。还有咳嗽的人最好也不要食用。
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