高蛋白食物有哪些

蛋白质是构成人体成分的重要物质，是人体新陈代谢过程中必不可少的，此外还有调节人体生理功能，提高人体对疾病抵抗的作用。

动物性食品中：蛋，鱼，乳，肉类等都含有丰富的蛋白质。米，面中也含有蛋白质，是我们每天摄取蛋白质主要来源。黄豆含有大量蛋白质，其他豆类如：青豆，绿豆，毛豆等。

豆制品类，如：豆腐，豆腐干等。