病情分析:富含类黄酮的食物多见于蔬菜、水果、草药、坚果、种子、花及树皮等食物和中草药之中,如大豆、洋葱、柑橘、陈皮、槐米、银杏叶等等,其食物种类远不止12种。
类黄酮食物是以黄酮为母核而衍生的一类黄色色素,是植物重要的一类次生代谢产物。最常见的是槲皮素和芸香素,广泛的存在于蔬菜和水果之中,以洋葱中最为多见。
类黄酮的食物具有很高的药用价值,如具有改善心血管健康、改善认知功能、改善眼睛健康、降低癌症风险、发挥抗氧化作用等等。
因此,在日常饮食中,多吃富含类黄酮的食物对人体健康大有帮助。
Copyright © 2025 51zyzy.com All Rights Reserved.
京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com