韭菜和鹅蛋能同吃吗？

病情分析： 鹅蛋和韭菜能同食的，搭配有健脑益智、保护肝脏延缓衰老、美容护肤等功效的。只是口感粗糙一点!没有鸡蛋那么细滑!意见建议：材料：韭菜3两，鹅蛋3只，蒜蓉、姜丝少许，白酒少量。

首先烧锅下油，将鹅蛋敲开下锅加盐煎熟，再放少量的水后盖上锅盖煮1分钟，然后加蒜蓉、姜丝、白酒炒一会，再把韭菜下锅，加点酱油炒几下。