问患者提问

五豆泡醋可以吗

我去年腹胀，肠鸣，湿气重，便秘，吃醋泡姜好了，现在没吃面色暗沉，听说养颜要补五脏，我想把红豆黄豆绿豆白豆黑豆，生姜，红糖，一起泡在米醋里可以吗？

提问时间：2020-03-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，从你的情况看，醋具有促进消化，增进从食欲，降低胆固醇利尿，治疗便秘的作用，豆类是一种高蛋，低脂肪食品，它含有丰富的植物蛋白，用醋泡豆类及生姜是可以的，但吃要适量。

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