关于大蒜与蜂蜜相克的问题

葱蒜皆不可共蜜食,若共食令人利下,对身体有危害啊。芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。鲫鱼和大蒜同食，会发热、上火。蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。

大蒜辛温有小毒，温中、下气、杀菌、消谷。新鲜大蒜中，有大蒜氨酸，是一种含硫氨基酸，经大蒜酶分解大蒜辣素，有杀菌作用，并能刺激肠胃黏膜，引起胃液增加，蠕动增强。

狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，尤其是对于火热阳盛体质的人更应忌食。李时珍在《本草纲目》中有“狗肉同蒜食，损人”的记载，香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中，也明确指出狗肉与大蒜相克。

大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反，古人吴谦在《医宗金鉴》中说“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人和下”所以大蒜不宜与蜜共食。

大蒜与大葱同食会伤胃。蒜与地黄同食会影响营养成分的吸收。蒜与何首乌同食会引起腹泻《本草纲目》中记载“鸡子和葱蒜食之，气短”葱、蒜都是辛温之品《本草纲目》记载“寇宗爽日，葱主发散，多吃昏人神”朱震亨亦云“大蒜属火，性热喜散’此外，葱、蒜有特殊气味，皆因含有挥发性物质，有刺激性，能使局部血管扩张，故其性热。

鸡蛋甘平性凉，有滋阴镇静作用。葱、蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不相合，故不宜同食。