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患者提问

糖尿病人能和米汤吗

糖尿病人能喝大米汤吗?
提问时间:2020-04-09
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    你好,可以喝的。糖尿病饮食治疗,控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。

    肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。供给适量的碳水化合物。目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60%左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖应在150克~200克。

    谷类是日常生活中热能的主要来源,每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。供给充足的食物纤维。膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。

    供给充足的蛋白质。当肾功正常时,糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。当合并肾脏疾病时,应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量。

    乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富。应优先考虑食用优质蛋白。控制脂肪摄入量。

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